Scopri i nostri menù speciali pensati per te, le nostre promozioni, a pranzo o a cena, il nostro ristorante è lieto di accoglierti.

Il Covo dei Saraceni ha pensato per te una sezione promozioni dove ti aspettano offerte dedicate da non perdere per festeggiare ogni evento.

Guarda tutte le nostre offerte!

SAN VALENTINO

14 FEBBRAIO 2022

65€ per persona

Romantica cena di San Valentino

L’Amuse-bouche – Cubo di tonno scottato su crema di piselli alla vaniglia

 

Venere e le sue perle

Tartare di salmone (ORA KING) con mele verdi e passion fruit

 

I primi

Riso acquerello al verde di zucchina con quenelle di fior ricotta di bufala
agli agrumi

Tortello di spinaci con burrata agli scampi e pomodorino regina

 

Il secondo

Filetto di spigola in crosta di sale con policromia di verdure

 

Il predessert

Parfait ai petali di rosa

 

Il dessert

Panna cotta profumata alla menta con salsa ai frutti rossi

 


Vini: Selezione del Covo

Minerale

Caffè

Vuoi passare una notte romantica a Polignano?

SCOPRI IL NOSTRO PACCHETTO DI SAN VALENTINO 2022
PENSATO IN ESCLUSIVA PER TE

SAN VALENTINO

  • SAN VALENTINO
  • Sorprendi la tua dolce metà, regala 1 notte d'amore in hotel a Polignano e una romantica cena di San Valentino.
  • Promozione valida dal 12 al 15 Febbraio 2022
  • In base alla situazione sanitaria nazionale,
    tale servizio potrebbe essere modificato o cancellato
    e il prezzo finale potrebbe subire delle variazioni