PROMOZIONI RISTORANTE

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Il Covo dei Saraceni ha pensato per te una sezione promozioni dove ti aspettano offerte dedicate da non perdere per festeggiare ogni evento.

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CENA DI SAN VALENTINO

55€ per persona

Menù

Entrèe

Ostrica francese in purezza con perle di balik, aria di champagne e spugna ai piselli

 

Antipasto

Schiacciata di gambero rosso con insalatina ai frutti esotici, cannolo di pasta fillo ripieno al philadelphia e lime pralinato al pistacchio

 

Primi

Risotto alla crema di zucca e mazzancolle con dressing ai frutti rossi, nido di asparagi e pepite di primo sale croccante

Tortello di San Valentino alla ricotta, con funghi cardoncelli infornati, girello di manzo salmistrato e salsa alla rucola

 

Secondo Piatto

Cupolina di salmone con spinaci, stracciatella e gamberi, su crema di sedano allo zafferano e patata fiammifero

 

Dessert del pasticcere

Bavarese al cioccolato bianco con cuore ai lamponi, salsa al passion fruit e nuvola di zucchero

 

Bevande incluse

E per una fuga d'amore

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SAN VALENTINO

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  • SAN VALENTINO
  • 1 Pernottamento in Camera Classic
  • Colazione internazionale a buffet
  • 1 Bottiglia di Prosecco in camera
  • Cena romantica
  • Percorso benessere di coppia
  • Il pacchetto è valido dal 14 al 17 Feb 2019
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